Andrea Menocci, mais conhecida como Andrea Cafeística.
Barista e nutricionista. Pós Graduada em Docência, Gastronomia e especializada em Rotulagem de Alimentos pelo SENAC, atua como consultora, barista, colunista e instrutora de cursos.
Apaixonada pelo universo dos cafés de qualidade e com o olhar profissional para os rótulos de alimentos, desenvolve essa consultoria com objetivo de colaborar no desenvolvimento do mercado de cafés e já contribui com mais de 50 marcas na regularização de seus rótulos.